| 家里人都比较爱喝鱼汤，味道比较鲜。 |
【食材与调料】
【主料】鱼头1000g，冬瓜1000g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼头提前煎好 |
 | 2.往锅里下水，加姜片 |
 | 3.冬瓜去皮，切块 |
 | 4.煮开水后加入冬瓜 |
 | 5.加入鱼头 |
 | 6.大火煲15分钟揭盖 |
 | 7.加入适量的盐，跟葱花 |
 | 8.简单鲜甜的汤就好了 |
【鱼头冬瓜汤做法小贴士】
| 小贴士鱼头一定要煎了才能出牛奶一样的汤。我不喜欢煎鱼，所以鱼头是妈妈提前煎好的，颜色就差了点了！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鱼头冬瓜汤做法小贴士】
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