鱼汤豆腐

昨天晚上做的鱼还剩下一碗汤,今天想着做豆腐肯定好吃,味道美美的……

【食材与调料】

【主料】嫩豆腐500g,鱼汤1碗
【辅料】油盐适量,香葱适量,姜适量,红尖椒适量,青尖椒适量

【制作步骤】
鱼汤豆腐 1.嫩豆腐切成小块,备用。
鱼汤豆腐 2.姜,切丝,葱切段,青尖椒,红尖椒切小段。
鱼汤豆腐 3.备好的鱼汤一碗。
鱼汤豆腐 4.锅里加入适量的油加入葱姜辣椒炒香。
鱼汤豆腐 5.加入鱼汤,豆腐盖上锅盖煮上20分钟。
鱼汤豆腐 6.豆腐煮好后加入盐,鸡精调味,即可。
鱼汤豆腐 7.装盘。

【鱼汤豆腐做法小贴士】
小贴士汤

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