椰丝香蕉蛋糕

第一次用香蕉做甜点,味道满清新的,配上椰丝口感更好了。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉85g,鸡蛋5个,香蕉2根
【辅料】色拉油适量,柠檬汁适量,糖80g,牛奶60g,椰丝适量

【制作步骤】
椰丝香蕉蛋糕 1.蛋黄蛋白分离后,蛋黄中加入色拉油、牛奶和20g白糖搅拌均匀,再筛入低筋面粉搅拌均匀
椰丝香蕉蛋糕 2.蛋白加入少量柠檬汁的打至顺滑,开始放入白糖,每次放20g,分3次放完
椰丝香蕉蛋糕 3.把打好的蛋白取三分之一到蛋黄糊里切拌均匀,接着把切拌好的蛋黄糊全部倒进蛋白里,用切拌方法切拌均匀
椰丝香蕉蛋糕 4.糕液倒入放入烤盘里,在桌子上摔几下去除气泡,把香蕉段间隔插入面糊中,表面撒上椰蓉
椰丝香蕉蛋糕 5.撒上蔓越莓干,放入150预热好的烤箱烤35分钟

【椰丝香蕉蛋糕做法小贴士】
小贴士1、每台烤箱的温度都不一样具体温度还是根据烤箱来调节。
2、如果怕中间没有熟透,就用牙签刺入拔出没有面糊就熟透了。

本文来自热心网友【冯永清】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
冯永清 冯永清
加入收藏 (0)
上一篇 03-18
下一篇 03-18

相关推荐

  • 咸香芝士饼干

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】芝士是个好东西,营养价值高,奶香味浓郁,容易被吸收且不易发胖。不仅如此,芝士还能够补钙补脑,对于小朋友的成长和发育都很有益处哦~~我家宝贝就特别爱吃芝士味道的东西,所以我时不时的都会做些小饼干什么的备着。今天这款饼干,是我家宝贝很中意的一款哦(我家胡萝卜老王子也很喜欢,可以说是老少通吃啦)~~与一般的甜味饼干不同,它是一款咸味饼干,而且含油量也很低,可以说非常健康。另外,饼干里加入了大量的芝士粉,所以,奶香味是非常浓郁的。制作手法上,使用的是类似于挞派皮的方法。黄油

    2025-07-09 15:16:01
    153
  • 巧克力玛芬

    甜点中最难已让人抑制的就是巧克力口味的,巧克力玛芬做起来比蛋糕快很多,也相对容易些。并且和常见的蛋糕例如:戚风、海绵等口感完全的不同。表面装饰的巧克力豆,丰富了巧克力玛芬口感的层次,出炉时浓烈的巧克力味道让人不能自已。

    2025-07-09 12:16:01
    178
  • 戚风蛋糕

    蛋糕一直是女孩子们的最爱,我也一样,最喜欢蛋糕又香又软的味道了,配一杯牛奶,或者一小杯咖啡,都可以让寒冷的冬日瞬间变得温暖如春!

    2025-07-09 10:16:02
    139
  • 芒果班戟

    一直很想动手试试,刚好宿舍有材料。和舍友suqin一起很研究

    2025-07-08 23:16:01
    191

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信