完全可以当零食吃,根本停不下来 |
【食材与调料】
【主料】毛豆500克 |
【辅料】盐15g,干辣椒7个,花椒15颗,八角7个,草果2个,香叶3片,茴香籽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将毛豆洗净 |
![]() | 2.准备香料、干辣椒、花椒粒 |
![]() | 3.将毛豆放入锅中,加水 |
![]() | 4.放入大料 |
![]() | 5.倒入食盐 |
![]() | 6.放入干辣椒、和花椒粒 |
![]() | 7.大火煮开,中火煮20分钟左右 |
![]() | 8.毛豆煮好后泡10分钟捞出即可食用 |
【盐水毛豆做法小贴士】
小贴士可以将毛豆两头减掉会更容易入味 |
完全可以当零食吃,根本停不下来 |
【主料】毛豆500克 |
【辅料】盐15g,干辣椒7个,花椒15颗,八角7个,草果2个,香叶3片,茴香籽适量 |
![]() | 1.将毛豆洗净 |
![]() | 2.准备香料、干辣椒、花椒粒 |
![]() | 3.将毛豆放入锅中,加水 |
![]() | 4.放入大料 |
![]() | 5.倒入食盐 |
![]() | 6.放入干辣椒、和花椒粒 |
![]() | 7.大火煮开,中火煮20分钟左右 |
![]() | 8.毛豆煮好后泡10分钟捞出即可食用 |
小贴士可以将毛豆两头减掉会更容易入味 |