干货,不容易坏,也就放心存放了。一盒野生菌已经不记得放在那里多久了。天冷了,吃火锅想到了它。有猴头菇,也有叫不上名字的菌菇,洗洗泡泡煮煮做火锅底料,非常鲜美。买些家人喜欢的羊肉片、大虾、海带、金针菇、杏鲍菇、生菜、杂面条涮着吃,暖胃暖身又营养美味的一餐。 |
【食材与调料】
【主料】野生菌150g |
【辅料】葱姜适量,枸杞适量,香菇适量,浓汤宝适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.野生菌洗干净,稍加浸泡 | |
2. 葱姜放入多功能电锅 | |
3.放入浓汤宝 | |
4.放入野生菌 | |
5.加适量清水 | |
6.通电煮 | |
7.利用煮锅底的时间将配菜择洗干净 | |
8.将配菜回刀 | |
9.汤底煮至鲜香,即可添加涮料开吃 |
【野生菌火锅做法小贴士】
小贴士涮料依据个人偏爱选用。 享用时,根据汤底的鲜浓度可以在添加一块浓汤宝。 |