养生腐竹白果粥

是否人到一定的年龄就特别想回到过去,陈旧的记忆就突然会翻新呢?最近老想着一种味道,那是10多年的记忆,一直被我锁在心底里,不曾翻开,最近它自己把页面翻开,让我特别的想这味道,想起美好,快乐的时光。

【食材与调料】
【主料】白果60g,腐竹50g
【辅料】盐适量,大米适量

【制作步骤】
养生腐竹白果粥 1.如图准备所有材料;
养生腐竹白果粥 2.白果去壳清洗干净;
养生腐竹白果粥 3.锅里加入适量的水煮开;
养生腐竹白果粥 4.倒入洗干净的大米;
养生腐竹白果粥 5.边煮边用勺子搅拌,以免粘底;
养生腐竹白果粥 6.倒入白果继续大火煮;
养生腐竹白果粥 7.腐竹用清水冲洗后,加入粥里一起煮;
养生腐竹白果粥 8.加入腐竹煮开后,调中小火煮,煮至米开花。(约50分钟)

【养生腐竹白果粥做法小贴士】
小贴士注:最好把白果、腐竹都煮糯或者煮至烂,这样味道更佳。

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杨茜 杨茜
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