| 羊肉馅的主要材料是羊肉，羊肉含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸，胆甾醇等成分。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉150g |
| 【辅料】猪油50g，水适量g，熟白芝麻适量，鸡蛋1个，葱适量，盐，鸡精，奥尔良调料适量，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪油中小火煮热化开…… |
 | 2.这是水油皮：面粉加入水和猪油揉成活好面团 |
 | 3.这是油酥：100克面粉加入猪油50克混合一起揉匀，和成光滑的油酥 |
 | 4.两种面团盖上保鲜膜，静置30分钟 |
 | 5.水油皮和油酥分别揪成剂子，搓成圆球，保鲜膜30分钟 |
 | 6.取一个水油皮面团擀成圆皮后，包入一个油酥 |
 | 7.收口，和成小圆饼 |
 | 8.所有都做好的小圆饼，盖上保鲜膜10分钟 |
 | 9.擀成长方形面皮 |
 | 10.从由下往上卷起来 |
 | 11.盖上保鲜膜10分钟， |
 | 12.拌好的羊肉馅备用 |
 | 13.包入羊肉馅 |
 | 14.收口朝下，做小圆球饼 |
 | 15.打开烤箱预热10分钟，上下火200度，热30分钟熟 |
 | 16.做好了，羊肉馅的烧饼真香…… |
 | 17.羊肉馅烧饼外酥里嫩，肉肉香，好香哟(✪▽✪) |
 | 18.又传一张秀图，呵呵 |
【羊肉馅烧饼做法小贴士】
