| 奶油包我儿时常常吃的早餐面包,那充满着回忆的往事，却印证岁月无声的消逝...... |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，鸡蛋1个，水120g，奶粉20g，糖35g，酵母4g，椰蓉适量 |
| 【辅料】奶油适量，黄油20g |
【制作步骤】
 | 1.倒进所有材料，除黄油外， |
 | 2.拌成无干粉的后，倒进黄油，现在天气太能，黄油难软化，我把黄油隔水融化了 |
 | 3.揉至出膜，即可 |
 | 4.放进土司膜中 |
 | 5.把土司模放进烤箱，旁边放上一碗热水，待发酵至两倍大 |
 | 6.发酵完成后，分成6等个，滚圆醒发15分钟 |
 | 7.醒发好，取一个擀成舌状 |
 | 8.翻面，底部拉实， |
 | 9.由上至下卷起 |
 | 10.逐一做好放进烤盘，继续放进烤箱发酵至两倍大 |
 | 11.发酵完成取出，预热烤箱，预热好把烤盘放进烤箱，上下火180°烤20分钟， |
 | 12.烤好，取出晾凉 |
 | 13.晾凉时把椰蓉倒在稍微大点的盘里，备用 |
 | 14.然后把奶油打至有纹路 |
 | 15.面包晾凉后，把面包中间切上一刀，底部不切断 |
 | 16.用刷子沾点奶油 |
 | 17.刷在面包表面 |
 | 18.在椰蓉里转一圈， |
 | 19.最后把剩余的奶油装进裱花袋，裱花嘴随意， |
 | 20.把奶油挤进面包中间即可 |
 | 21.吃上一口，满满的回忆，怀念…… |
【椰蓉奶油面包做法小贴士】
| 小贴士暂无 |
