羊肉萝卜杞子汤,羊肉萝卜杞子汤的做法 - 阳康菜谱网羊肉萝卜杞子汤做法大全

冰箱里还有小姨给的羊肉，得赶紧做了吃了，天儿暖和了就吃不着了，放里头还占空。

【食材与调料】

【主料】羊肉1000g

【辅料】葱姜适量，盐适量，胡椒面适量，白萝卜一个，枸杞适量，香菜少许

【制作步骤】

	1.羊肉泡水化冻后洗净，
	2.切成寸块，
	3.姜切片，
	4.杞子洗净，香菜洗净切末，
	5.羊肉冷水下锅，用高压锅，开后撇去浮沫，放姜片，盖上盖大火烧开转小火15分钟，
	6.白萝卜洗净切片，
	7.羊肉关火一会儿能打开盖了，放白萝卜和葱，
	8.白萝卜呈透明状放杞子，胡椒面，盐，再煮一会儿盛碗里撒上香菜末即可。

【羊肉萝卜杞子汤做法小贴士】

小贴士枸杞不能早放，煮太烂了不好吃。萝卜煮熟点好吃。

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。