| 冰箱里还有今年正月元宵节买的一袋黑芝麻馅汤圆，可是，实在不想吃煮的，因为煮的汤圆总觉得太腻，吃不上两个就不想再吃了。恰好前两天买了想做面包的椰蓉，就想着做点花样出来，于是，我的椰香味儿十足的煎汤圆就华丽丽的登场了！哈哈，真是太好吃了，煎出的硬壳儿嘎嘎脆，里面是糯糯的面儿，喷香的黑芝麻馅儿，再融入淡淡的椰香，哇，转眼之间我的汤圆就变成了一道超级好吃的小甜点了，九个，我一个人全部吃掉了，意犹未尽，后悔做少了，呵呵...... |
【食材与调料】
【主料】汤圆9个 |
| 【辅料】椰蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将汤圆放在奶锅里煮熟。 |
 | 2.捞出。 |
 | 3.电饼铛里放少许植物油。 |
 | 4.将煮好的汤圆放在电饼铛里煎。 |
 | 5.煎出淡黄色略硬的壳儿后翻面，将另一面也煎出淡黄色。 |
 | 6.盘子里撒上椰蓉。 |
 | 7.将煎好的汤圆摆在撒好椰蓉的盘子里，上面再撒上一层椰蓉。OK！ |
【椰蓉煎汤圆做法小贴士】
| 小贴士煎汤圆的时候容易露馅儿，一定要小心，一定不能互相黏上，更不能压扁。 |
