诱人蛋糕卷


【食材与调料】

【主料】低筋蛋糕粉5ml
【辅料】糖30g

【制作步骤】
诱人蛋糕卷 1.所有东西来张大合影
诱人蛋糕卷 2.蛋清蛋黄分离,(所有容器里必须无油无水)
诱人蛋糕卷 3.蛋黄里面加入橄榄油
诱人蛋糕卷 4.搅拌均匀后加入牛奶一起搅拌
诱人蛋糕卷 5.过晒低筋面粉进去
诱人蛋糕卷 6.搅拌这样即可(不能过度搅拌以免面粉起劲)再准备打发蛋清前烤箱可以预热起来了,上下火160°
诱人蛋糕卷 7.蛋清先简单打成粗泡沫加入三分之一糖
诱人蛋糕卷 8.糖要分三次加入哦,打好是不是很漂亮呀
诱人蛋糕卷 9.取小半蛋清泡沫放入面糊中搅拌(不能打圈已炒菜翻炒的方式搅拌)
诱人蛋糕卷 10.面糊跟蛋清泡沫彻底混合
诱人蛋糕卷 11.面糊倒入烤盘中
诱人蛋糕卷 12.刮刀均匀抹平
诱人蛋糕卷 13.放入烤箱中,已160°烤30分钟
诱人蛋糕卷 14.取出蛋糕,准备另外一个油纸,把蛋糕翻过来
诱人蛋糕卷 15.抹上奶油或者你喜欢的果酱
诱人蛋糕卷 16.卷卷卷
诱人蛋糕卷 17.冰箱冷藏过后出来的
诱人蛋糕卷 18.切开,看着就诱人,可以开吃啦

【诱人蛋糕卷做法小贴士】
小贴士做好的需要冷餐三小时,口感更佳哦

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王小莉 王小莉
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