羊肉白菜面

羊肉白菜拌面,是我们这冬季经常吃的一款饭。非常的美味,饭菜合一,看似简单,却不失营养。 特别是羊肉,冬天食用可以增强御寒能力。寒冬季节,食用此饭在享受美味的同时,还养生保健。

【食材与调料】
【主料】羊肉150g ,白菜500g ,面条450g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 ,味精适量 ,葱适量 ,姜 适量

【制作步骤】
羊肉白菜面 1.白菜洗干净横刀切。
羊肉白菜面 2.起油锅,葱姜入锅煸香。
羊肉白菜面 3.羊肉入锅抄。
羊肉白菜面 4.加酱油炒。
羊肉白菜面 5.白菜入锅炒。炒均匀盖上锅盖焖一会儿。
羊肉白菜面 6.加盐、味精炒。
羊肉白菜面 7.勾薄芡。
羊肉白菜面 8.炒好的羊肉白菜。
羊肉白菜面 9.煮锅加水烧开,面条入锅煮熟。
羊肉白菜面 10.捞出面条,配上羊肉炒白菜即可享用。

【羊肉白菜面做法小贴士】
白菜的炒制时间依据个人喜好决定。

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