蛋卷机做的薄饼真的是好吃啊,昨天做了一份一会就被消灭了。今天决定再来一份,变个花样,来个椰蓉的,正好消耗一点家里的椰蓉,又增加了别样风味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉50g,牛奶50g |
【辅料】油30g,鸡蛋1个,椰蓉适量,糖20g |
【制作步骤】
1.鸡蛋和糖放在一起搅匀。 | |
2.放油混合均匀。 | |
3.放入椰蓉。 | |
4.筛入面粉,搅匀。 | |
5.较好的面糊提起打蛋器会直线滴落。 | |
6.蛋卷机预热。 | |
7.放一勺面糊。 | |
8.盖上盖子,两面烤至金黄出锅放在凉架上晾凉。 | |
9.晾凉的薄饼很有法式薄饼的味道哦。 |
【椰蓉薄饼做法小贴士】
佳宁心得: 1、还可以放适量的奶粉,奶香会更浓。 |