喜欢吃孜然味的肉食,就选这道菜,孩子们会喜欢 |
【食材与调料】
【主料】猪里脊肉适量 |
【辅料】盐2勺,糖1勺,料酒适量,淀粉适量,生抽适量,花生油3勺,淀料3勺,孜然料3勺,五香料适量,蚝油适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.猪里脊切成小块 | |
2.放入五香粉,油,盐,糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉,孜然粉,拌匀,腌制一小时 | |
3.把牙签用水泡一下,用牙签把肉串起来 | |
4.烧油七分热,下锅炸肉串,炸好后拌入芝麻和孜然粉。 |
【牙签肉做法小贴士】
喜欢吃孜然味的肉食,就选这道菜,孩子们会喜欢 |
【主料】猪里脊肉适量 |
【辅料】盐2勺,糖1勺,料酒适量,淀粉适量,生抽适量,花生油3勺,淀料3勺,孜然料3勺,五香料适量,蚝油适量,芝麻适量 |
1.猪里脊切成小块 | |
2.放入五香粉,油,盐,糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉,孜然粉,拌匀,腌制一小时 | |
3.把牙签用水泡一下,用牙签把肉串起来 | |
4.烧油七分热,下锅炸肉串,炸好后拌入芝麻和孜然粉。 |