羊排肉串

在家做的比外面新鲜,卫生,为不存在反复烤的问题。

【食材与调料】

【主料】羊排100g,盐少许
【辅料】油适量

【制作步骤】
羊排肉串 1.羊排切成细条
羊排肉串 2.再切成小块
羊排肉串 3.加入淀粉黄酒及调味料腌制
羊排肉串 4.将腌制好的肉块穿入牙签
羊排肉串 5.烤箱预热160度
羊排肉串 6.烤20分钟左右
羊排肉串 7.取出冷却后洒少许孜然粉即可。

【羊排肉串做法小贴士】
小贴士羊排肥瘦相间的排列。

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