油泼黄心菜

我喜欢黄心菜的口感,尤其到了冬天,黄心菜成了首选食用蔬菜。这款油泼黄心菜和油泼面如出一辙,将食材准备好,热油一泼,食用时拌匀,非常简单的制作,但是味道却好吃的不得了,如果你不信,就亲自试试吧。

【食材与调料】
【主料】黄心菜60g
【辅料】盐适量,水适量,辣椒面5g,芝麻5g,油适量

【制作步骤】
油泼黄心菜 1.黄心菜洗净。
油泼黄心菜 2.下放有盐水的过中淖烫。
油泼黄心菜 3.捞出控水晾凉。
油泼黄心菜 4.辣椒面、芝麻。
油泼黄心菜 5.码在黄心菜上。
油泼黄心菜 6.锅内烧油,9成热。
油泼黄心菜 7.将热油淋在黄心菜上,食用时拌匀即可。

【油泼黄心菜做法小贴士】
1、根据个人喜好自选调味料。
2、油温烧制9成热,淋在黄心菜上。

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