| 我喜欢黄心菜的口感，尤其到了冬天，黄心菜成了首选食用蔬菜。这款油泼黄心菜和油泼面如出一辙，将食材准备好，热油一泼，食用时拌匀，非常简单的制作，但是味道却好吃的不得了，如果你不信，就亲自试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄心菜60g |
| 【辅料】盐适量，水适量，辣椒面5g，芝麻5g，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄心菜洗净。 |
 | 2.下放有盐水的过中淖烫。 |
 | 3.捞出控水晾凉。 |
 | 4.辣椒面、芝麻。 |
 | 5.码在黄心菜上。 |
 | 6.锅内烧油，9成热。 |
 | 7.将热油淋在黄心菜上，食用时拌匀即可。 |
【油泼黄心菜做法小贴士】
| 1、根据个人喜好自选调味料。 2、油温烧制9成热，淋在黄心菜上。 |
