正宗的调味料,做出正宗的印尼风味! |
【食材与调料】
【主料】鸡300g,土豆200g |
【辅料】印尼咖喱适量,泰鞠适量,香茅适量,盐适量,椰浆适量 |
【制作步骤】
1.准备好:香茅,椰浆,泰鞠,鸡切块,土豆放入微波炉转到7成熟 | |
2.油热后,爆香香茅 | |
3.加入鸡块翻炒至变色 | |
4.加入事先用用微波炉转好的土豆 | |
5.加入泰鞠 | |
6.加入水,椰浆煮到鸡熟,加盐调味 | |
7.出锅 |
【印尼咖喱土豆鸡做法小贴士】
小贴士不要用老鸡,鸡肉太柴! |
正宗的调味料,做出正宗的印尼风味! |
【主料】鸡300g,土豆200g |
【辅料】印尼咖喱适量,泰鞠适量,香茅适量,盐适量,椰浆适量 |
1.准备好:香茅,椰浆,泰鞠,鸡切块,土豆放入微波炉转到7成熟 | |
2.油热后,爆香香茅 | |
3.加入鸡块翻炒至变色 | |
4.加入事先用用微波炉转好的土豆 | |
5.加入泰鞠 | |
6.加入水,椰浆煮到鸡熟,加盐调味 | |
7.出锅 |
小贴士不要用老鸡,鸡肉太柴! |