玉米猪骨汤

汤水中我最喜欢的就是胡萝卜玉米猪骨汤了,它不止清甜好喝,那红红黄黄亮眼的汤色更是加分不少~~

【食材与调料】

【主料】排骨400g,玉米1个,胡萝卜1个
【辅料】葱适量,姜1块,盐5g

【制作步骤】
玉米猪骨汤 1.主料准备好
玉米猪骨汤 2.胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段
玉米猪骨汤 3.猪骨洗净放入锅中,放片姜和葱结,煮出血水后捞出
玉米猪骨汤 4.焯好的猪骨放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水
玉米猪骨汤 5.放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1.5小时
玉米猪骨汤 6.最后调入盐即可

【玉米猪骨汤做法小贴士】
小贴士可以添加一些马蹄,更好喝~

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黄丹青 黄丹青
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