亚麻油拌海带

最近入手了一瓶亚麻籽油,亚麻籽油中所含α—亚麻酸重要生理活性功效和营养价值,是液体黄金海。海带富含纤维素,是人体肠道的清道夫,能及时清除肠道的废物和毒素。两者结合,营养价值颇高。

【食材与调料】

【主料】海带200g
【辅料】亚麻籽油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,醋适量

【制作步骤】
亚麻油拌海带 1.刚入手的亚麻籽油
亚麻油拌海带 2.干海带洗净,放入水中煮一下,煮至略软
亚麻油拌海带 3.切丝
亚麻油拌海带 4.放入适量盐,糖,醋,鸡精,再倒入适量亚麻籽油
亚麻油拌海带 5.拌好就可以吃拉

【亚麻油拌海带做法小贴士】
小贴士亚麻籽油燃烟点较低,只有107℃,且经专业技术经低温压榨而成,不宜使用炒炸的高温烹调,食用时也应尽量避免加热,以保持活性营养物质,所以只适合用来凉拌蔬菜,沙拉,冷盘,加入牛奶、豆浆或酸奶中食用。

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