玉米面芝麻鸡蛋饼,玉米面芝麻鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网玉米面芝麻鸡蛋饼做法大全

现在流行吃粗粮，玉米面可是最好的粗粮，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面含有丰富的营养素。玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。今天我做的不是单纯的玉米面鸡蛋饼，还放了芝麻，味道更美味了，大家也可以试试哦！

【食材与调料】

【主料】面粉60g，玉米面40g，鸡蛋2个

【辅料】油10ml，盐2g

【制作步骤】

	1.备好面粉和鸡蛋。
	2.白芝麻准备好。
	3.玉米面和面粉拌均匀，缓慢加水和盐，调成无颗粒状的面糊。
	4.在打入两个鸡蛋。
	5.打入鸡蛋后，在次搅拌。
	6.放入芝麻搅拌均匀，调成可流动的面糊。
	7.平底锅加热，加几滴油，铺均匀锅底，舀一勺面糊，晃动锅底，小火煎到面糊定型。
	8.翻面继续煎到这面起小泡泡金黄色即可。
	9.美味的饼出锅了。