白萝卜是一种常见的蔬菜生食熟食均可其味略带辛辣味。现代研究认为白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。这阵子大鱼大肉,也要吃些清爽的清清肠胃,用玉米和白萝卜,加入菇类一起煮汤,味道很清爽又有营养。 |
【食材与调料】
【主料】玉米2根,白萝卜600g,番茄1个,金针菇200g,海鲜菇120g |
【辅料】香油适量,盐适量,姜20g |
【制作步骤】
1.準备食材 | |
2.白萝卜洗净切块 | |
3.番茄切块,姜切片 | |
4.玉米切块 | |
5.除了金针菇外,其他食材放进锅里 | |
6.加水盖过食材 | |
7.盖上锅盖,用小火煮 | |
8.煮约1小时后,放入金针菇 | |
9.加水盖过食材,用小火煮约30分 | |
10.加入适量的塩和香油,即可 |
【玉米萝卜汤做法小贴士】
小贴士无 |