| 国庆放假，终于有时间发布新菜谱了，为表达国庆之红火，自己宅在家炒了这盘~玉米萝卜饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米90g，红萝卜80g，猪肉60g，米饭1碗，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.红萝卜去皮切粒，猪肉切粒（跟玉米一般大小），葱切成葱花，玉米洗净。 |
 | 3.红萝卜跟玉米过下油，加适量盐。 |
 | 4.用上面剩的油再加胡椒粉速炒鸡蛋，越碎越好。 |
 | 5.小火，下饭。放入猪肉丁，加适量油，盐。 |
 | 6.玉米跟红萝卜下锅，大火翻炒。 |
 | 7.下葱花，大火炒一会就行。 |
 | 8.完成，上盘。 |
【玉米萝卜饭做法小贴士】
| 一.红萝卜跟玉米有甜味，所以不用加味精。 二.加鸡蛋炒碎后饭容易炒。 三.米饭不要煮太烂，用隔夜饭也可以。 |
