| 看到这款汤，我想还是会有不少人觉得它很清淡好喝吧，其实美味有时候不需要那么复杂，就那么简简单单，原汁原味的，比什么都好，而且多吃淮山对身体有益哦，来一碗吗？很好喝的汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】淮山500g，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜末适量，葱花适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮切块，猪肉切碎肉；香葱切葱花，姜切末。 |
 | 2.除葱花、盐、味精外，其余主料及作料放锅里，并一次添够清水，盖上盖子，开大火煮。 |
 | 3.烧开，撇去浮沫，继续煮至熟烂，大概需要半小时吧。 |
 | 4.快出锅时添加盐和味精，最后撒入葱花出锅，很清淡很清香的一锅滋养汤。简单易做。 |
【淮山肉汤做法小贴士】
| 肉凉水下锅会更容易熟烂；无需添加增色的比如酱油，就这么清汤，非常好喝。 |
