燕麦红米粥

燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥性味平和,四季可食,可以随意搭配食材来煮粥,风味各佳。红米比较粗加上营养的软滑燕麦口感正好,配上一碟腌酸萝卜,美极了。

【食材与调料】
【主料】燕麦30g,红米30g
【辅料】水2000ml,糖适量

【制作步骤】
燕麦红米粥 1. 红米、燕麦各比例一比一;
燕麦红米粥 2.淘洗好倒电饭锅中煮;
燕麦红米粥 3.煮沸后放下一个汤匙煮,防止粥溢锅;
燕麦红米粥 4.煮至米熟烂,粥粘稠即可关火。

【燕麦红米粥做法小贴士】
小贴士燕麦很有粘性,煮粥的时候记得要定时搅拌一次。

在煮粥的时候,粥煮沸后放一个粥匙在锅中,可以防止粥溢锅

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