| 最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 可预防心脏病和癌症 在这项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5－10倍。 同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。大家多吃一点粗粮，多吃一点玉米吧！ |
【食材与调料】
【主料】玉米面300g，白面100g |
| 【辅料】绵白糖1汤勺，酵母3g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.玉米面和白面放入一个碗中 混合 |
 | 2.打入一个鸡蛋 和一大勺白糖 |
 | 3.酵母也放入了 |
 | 4.用清水和成这个样子就好了 |
 | 5.再搅拌一下 |
 | 6.放入蒸屉上发酵 |
 | 7.一个半小时后 发大了 上火蒸二十分钟左右就好了 |
 | 8.切成小块即可 |
 | 9.很好吃的 |
【玉米发糕做法小贴士】
| 小贴士无 |
