| 玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。玉米粉鸡蛋汤成面对于牙齿少的老年人来说是非常不错的一种汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面200g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散打出泡沫来最好 |
 | 2.少量的玉米面放如碗里 |
 | 3.加入凉水搅和稀糊 |
 | 4.锅里倒入适量的水烧 |
 | 5.等水稍微冒泡后加入玉米糊，饼不断的搅动 |
 | 6.等水烧开加入打好的鸡蛋 |
 | 7.搅拌几分钟熟了即可出锅 |
【玉米蛋花汤做法小贴士】
| 倒入面糊时在水稍微冒泡就加入，如果水滚开的话倒面糊时容易溅伤手。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【玉米蛋花汤做法小贴士】
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