冰粉粉感觉有点神奇,10克粉要兑一斤开水,搅拌均匀凉透后进冰箱冷藏至凝固后再调味,第一次做好奇的用杨梅加入试试,感觉好漂亮的颜色,冰凉爽滑夏天食用很不错。 |
【食材与调料】
【主料】冰粉粉10g,杨梅8颗 |
【辅料】白开水500g |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.杨梅洗净后去核切碎 | |
3.10克冰粉加入500克白开水搅拌均匀 | |
4.取一部分加入少许杨梅粒待凉透后进冰箱冷藏至凝固 | |
5.余下的杨梅连汁水一起倒入搅拌均匀待凉透后进冰箱冷藏至凝固 | |
6.凝固的冰粉2种交替加入杯中 | |
7.上桌 |
【杨梅冰粉做法小贴士】
小贴士1.吃的时候可以用各种糖类增甜味,我喜欢加点葡萄干或者蔓越莓干增味,这样更健康。 |