油辣子拌春笋

现在正是吃笋的季节,周末朋友来家里玩,肯定要喝酒,所以凉拌这个菜,来喝酒

【食材与调料】

【主料】春笋300g,油辣子7g
【辅料】油适量,盐适量,生抽5g,醋4g

【制作步骤】
油辣子拌春笋 1.春笋
油辣子拌春笋 2.去皮切成条
油辣子拌春笋 3.锅里加水加入盐烧开
油辣子拌春笋 4.然后加入笋煮熟
油辣子拌春笋 5.煮好的笋过冷水
油辣子拌春笋 6.然后加入生抽
油辣子拌春笋 7.香醋
油辣子拌春笋 8.五香粉
油辣子拌春笋 9.鸡精盐
油辣子拌春笋 10.油辣子
油辣子拌春笋 11.搅拌均匀
油辣子拌春笋 12.然后装盘

【油辣子拌春笋做法小贴士】
小贴士一道简单的下酒菜

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