| 不得转载！偶然得了一个微电脑隔水电炖锅，此电炖锅有一大两小3个内锅，先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅，让一锅炖出2款不一样的汤，满足不一样的口味，给家人一个惊喜，给自己一个感动。 |
【食材与调料】
【主料】排骨250g，竹荪4个，绿豆100g |
| 【辅料】料酒适量，盐适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材. |
 | 2.竹荪浸泡60分钟，多次换水，洗净， |
 | 3.去网状部分与根，切片. |
 | 4.绿豆隔夜浸泡好. |
 | 5.排骨放入冷水，焯一下捞出漂净. |
 | 6.取2个小内胆，分别放入排骨. |
 | 7.在一个盅里放入绿豆 |
 | 8.另一个放入竹荪 |
 | 9.分别放入姜片，葱结.放入适量料酒，加8分满清水. |
 | 10.电炖锅注水至放盅前水位. |
 | 11.放入不锈钢垫板. |
 | 12.把2个小炖锅内锅放入 |
 | 13.在内锅的边缘储水槽注入清水. |
 | 14.轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布. |
 | 15.盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键即可. |
 | 16.时间到，切断电源，打开锅盖，捞去葱结. |
 | 17.加适量盐搅拌一下，撒些葱花即可. |
【一锅两盅-竹荪排骨盅做法小贴士】
| 小贴士1.绿豆要提早浸泡好. |
