洋葱鸡蛋饼

馋嘴儿子的早餐~~~~~~洋葱鸡蛋饼,我顺便也吃了一点。

【食材与调料】

【主料】面粉75g,洋葱70g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,料酒适量

【制作步骤】
洋葱鸡蛋饼 1.食材:面粉、洋葱(已清洗切碎)、鸡蛋、香葱
洋葱鸡蛋饼 2.在面粉中合入切好的洋葱和香葱,打入鸡蛋。
洋葱鸡蛋饼 3.接着,加适量的料酒。
洋葱鸡蛋饼 4.加适量的盐。
洋葱鸡蛋饼 5.加适量的清水。
洋葱鸡蛋饼 6. 调成不干不稀的面糊。
洋葱鸡蛋饼 7.然后,取平底锅置火上,加适量的油烧热,用勺子舀入拌好的面糊,用中小火煎成两面金黄,即可。

【洋葱鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士家常吃食,随意做。

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