洋葱胡萝卜煎鸡蛋

洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;常吃胡萝卜,不仅健康,还能减肥。快来试试胡萝卜轻体瘦身法吧!胡萝卜瘦身亮点◎含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。儿子很喜欢吃胡萝卜,最近天气热好像没什么食欲,就用胡萝卜诱惑诱惑他吧。

【食材与调料】
【主料】洋葱200g,胡萝卜1根,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,生抽适量

【制作步骤】
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 1.洋葱和胡萝卜切成丁
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 2.小葱切末
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 3.鸡蛋打入碗里加葱花打发
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 4.炒锅热油放入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 5.炒熟放适量盐调味
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 6.倒入打好的鸡蛋煎熟
洋葱胡萝卜煎鸡蛋 7.放入小葱翻炒均匀即可

【洋葱胡萝卜煎鸡蛋做法小贴士】
注意火候

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