煲牛腱汤,好了之后取出牛腱风干,放冰箱可以放很长时间呢!这次用了一些炒洋葱,味道很不错呢!现在很喜欢买牛腱煲汤,有汤喝还有肉吃! |
【食材与调料】
【主料】洋葱200g,熟牛腱200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.牛腱切成片备用; | |
2.洋葱切成丝备用; | |
3.热油锅,下洋葱炒香; | |
4.五成熟时倒入牛腱一起炒; | |
5.加一点盐和酱油提味; | |
6.最后下点香菜炒匀即可! |
【洋葱炒牛腱做法小贴士】
切洋葱不刺眼,可以刀先沾点水再切,旁边放盘水亦可! |
煲牛腱汤,好了之后取出牛腱风干,放冰箱可以放很长时间呢!这次用了一些炒洋葱,味道很不错呢!现在很喜欢买牛腱煲汤,有汤喝还有肉吃! |
【主料】洋葱200g,熟牛腱200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香菜适量 |
1.牛腱切成片备用; | |
2.洋葱切成丝备用; | |
3.热油锅,下洋葱炒香; | |
4.五成熟时倒入牛腱一起炒; | |
5.加一点盐和酱油提味; | |
6.最后下点香菜炒匀即可! |
切洋葱不刺眼,可以刀先沾点水再切,旁边放盘水亦可! |