云吞青菜捞面

因为喜欢吃面条,所以每周都做面条,每次做够2天早餐的分量,另一个放在冰箱冷藏,随时可以煮,方便~~云吞也是同样方法,多做些放冰箱冷藏

【食材与调料】

【主料】面条500g,云吞150g,莴笋叶100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
云吞青菜捞面 1.准备好莴笋,取叶,洗净,切段
云吞青菜捞面 2.面条从冰箱取出,不用解冻
云吞青菜捞面 3.锅里放入清水,加入油盐
云吞青菜捞面 4.放入云吞,煮至熟
云吞青菜捞面 5.盛出
云吞青菜捞面 6.用煮云吞的水,煮熟面条,捞起,用清水冲去胶质,沥干水分
云吞青菜捞面 7.起油锅
云吞青菜捞面 8.放入莴笋叶炒熟,加入少许盐调味
云吞青菜捞面 9.盛出
云吞青菜捞面 10.起油锅
云吞青菜捞面 11.放入面条
云吞青菜捞面 12.加入盐、生抽
云吞青菜捞面 13.翻炒均匀
云吞青菜捞面 14.加入云吞和青菜,炒匀
云吞青菜捞面 15.盛出便可享用了

【云吞青菜捞面做法小贴士】
小贴士云吞和面条都不用解冻,直接煮就可以了

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