油波野生小鱼

鱼类食品肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是人们喜爱的食物。尤其适宜老人、幼儿和病人食用

【食材与调料】
【主料】野生小鱼500g
【辅料】葱丝适量,姜丝适量,小红辣椒丝适量,料酒适量,盐适量,味极鲜适量,花椒适量

【制作步骤】
油波野生小鱼 1.小鱼洗净,摆在盘子里
油波野生小鱼 2.洒入适量盐,倒入料酒,放到蒸锅里蒸15分钟,就蒸熟了
油波野生小鱼 3.油锅烧成十成热
油波野生小鱼 4.鱼盘子上面放上葱丝姜丝小红辣椒丝,味极鲜,花椒,然后把烧开的油泼在上面即可

【油波野生小鱼做法小贴士】
小鱼在蒸的时候一定要放料酒去腥

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