| 这个季节正是吃枣的时候，新鲜的小枣特别脆甜，枣还有健脾补血的功效，所以很营养，但是枣也非常上火，不建议多吃。我妈牙口不好，就用它煮水喝，搭配山楂，抵消上火的功能，而且酸甜的口感也非常好喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】小枣50g，山楂10g |
| 【辅料】冰糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.枣，洗净。 |
 | 2.山楂用温水浸泡几分钟。 |
 | 3.准备冰糖。 |
 | 4.做热水。 |
 | 5.加入小枣。 |
 | 6.加入山楂。 |
 | 7.水开后，加入冰糖。熬15分钟就可以了。 |
 | 8.晾凉后，加入蜂蜜。 |
 | 9.晾凉后即可饮用。 |
【小枣山楂茶做法小贴士】
| 晾凉的过程，其实也是入味的过程，因为枣的甜味和山楂酸味都很慢慢的散发出来。所以煮后最好晾一会再喝。 |
