此汤养血滋阴、益气健脾 |
【食材与调料】
【主料】莲藕10颗 |
【辅料】盐6g |
【制作步骤】
1.排骨切块 | |
2.洗净 | |
3.入沸水焯烫,撇去浮沫,捞出冲洗干净 | |
4.莲藕去皮,洗净,切块 | |
5.红枣黑枣洗净 | |
6.洗净的排骨放入砂锅 | |
7.放入莲藕 | |
8.放入红枣、黑枣 | |
9.加入1800毫升水 | |
10.大火烧开转小火,炖煮四十分钟 | |
11.加盐调味 | |
12.盛出即可 |
【红枣莲藕排骨汤做法小贴士】
小贴士水要一次性放足,不要中途加水 |
此汤养血滋阴、益气健脾 |
【主料】莲藕10颗 |
【辅料】盐6g |
1.排骨切块 | |
2.洗净 | |
3.入沸水焯烫,撇去浮沫,捞出冲洗干净 | |
4.莲藕去皮,洗净,切块 | |
5.红枣黑枣洗净 | |
6.洗净的排骨放入砂锅 | |
7.放入莲藕 | |
8.放入红枣、黑枣 | |
9.加入1800毫升水 | |
10.大火烧开转小火,炖煮四十分钟 | |
11.加盐调味 | |
12.盛出即可 |
小贴士水要一次性放足,不要中途加水 |