| 这段时间儿子要期未考试了，每天回家都要做很多试卷，有时为了保证睡眠时间，他早上起来再做作业，看的我心疼。所以想做些能让他益智健脑又能安神的食物，从侧面给他加油打气。家里有红枣还有桂圆肉，那可以做道简单又有营养的红枣桂圆茶好了，晚上临睡前半小时喝了，可以美美的睡一觉，第二天有更好的精神去学习。桂圆：性温味甘，具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可用于心脾虚损治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。红枣：有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理研究表明，红枣能使血中含氧量增强，滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。红枣桂圆具有养气、补血的功效，经常和红枣桂圆茶能够安神补血、祛风解毒，调理受风引起的头晕，补益心脾，适合脾虚、贫血的人。同时还可以改善气色，具有美容效果。 |
【食材与调料】
【主料】红枣10颗，桂圆肉10g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.桂圆肉1小把 |
 | 2.红枣10多颗 |
 | 3.桂圆肉放入碗里用水浸泡。因我用的是桂圆肉干，所以需要用手把它一块块分开，这样一方面可以让它充分泡发，一方面可以使里面的沙能清洗出来。 |
 | 4.红枣用水清洗衣一下后用手或剪刀把它剪成小块后放锅里加水浸泡。 |
 | 5.两者浸泡个20分钟左右后放到一起。 |
 | 6.点火，先大火煮沸，后开小火慢煮，煮个20多分钟。 |
 | 7.盛碗 |
【红枣桂圆茶做法小贴士】
| 小贴士1.用的是桂圆肉干，所以需要用手把它一块块分开，这样一方面可以让它充分泡发，一方面可以使里面的沙能清洗出来。 2.泡发桂圆肉的水不要倒掉，静置后把上面清澈的那部分倒入锅内同煮，这是原液糖份很足。 3.红枣用剪刀或手掰成小块这样更容易把营养煮出来。 4.因我们不太喜欢吃太甜的东西，所以这两样食物本身的甜份已经够了，如果喜欢吃甜的人可以加冰糖或蜂蜜。 5.桂圆不能一次性吃多了，不然会容易上火。 |
