| 香炸胡萝卜盒子，葱香味浓美味好吃。酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴，也是我家爱吃的家常菜，酿肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的酿肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一样。平常做的是茄子酿肉，我们这里吃茄子的季节过去了，想吃酿肉类的，家里正好有一个红萝卜就用红萝卜做了这道香炸胡萝卜丸子。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉300g，红萝卜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 红萝卜一个，香葱和猪肉和许。 |
 | 2.肉剁成肉泥，香葱切末，红萝卜切片，两片为一片。 |
 | 3.肉泥加生粉和盐拌匀待用， |
 | 4.切好的红萝卜片酿进肉泥。 |
 | 5.酿好的红萝卜， |
 | 6.裹上面糊， |
 | 7.下入八成热的热油锅里， |
 | 8.油炸， |
 | 9.翻面， |
 | 10.炸熟透炸香， |
 | 11.沥油即可。 |
【香炸胡萝卜盒子做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃更脆的就再多炸片刻会更脆。 |
