小猪裹毯

在一个温馨的小园子里,阳光洒在贪睡的小猪猪的身子上叫它们起床,它们不理会太阳公公,把身子拱到了毯子里去,躲了阳光好接着睡在甜甜的梦里呢!

【食材与调料】
【主料】飞饼1张,烤肠1根
【辅料】黑芝麻适量,蛋液适量

【制作步骤】
小猪裹毯 1.将酥皮软化。
小猪裹毯 2.将烤肠切成小段。
小猪裹毯 3.将酥皮擀薄。
小猪裹毯 4.切成长方形。
小猪裹毯 5.用刀斜角切出直角三角形。
小猪裹毯 6.将切好的烤肠段放在该酥皮上。
小猪裹毯 7. 从底部卷起。
小猪裹毯 8.全做好后,刷一层蛋液。
小猪裹毯 9.洒上黑芝麻后,放入烤箱,200度,15分钟即可。

【小猪裹毯做法小贴士】
1 飞饼要提前取出软化。
2 擀薄飞饼的时候要根据所需的长方形来擀。
3 将飞饼皮包裹烤肠时,收口处一定要粘好,否则烤时会分离,影响造型。

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周蕾 周蕾
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