最近正是杏子成熟的时候,孩子喜欢吃果酱,可是外面买的总是让人不放心!就利用闲暇时间自己动手了! |
【食材与调料】
【主料】杏子750克 |
【辅料】冰糖200克 |
【制作步骤】
1.先洗净杏子表皮的污垢,然后用水果刀去皮,去核。按750克杏肉、300克水、200克冰糖的比例大火熬制。 | |
2.一边熬煮、一边不停搅拌。 | |
3.直至水分蒸发完,果肉成黏稠状,关火,凉凉。 | |
4.没有热度后,装进密封的玻璃瓶里,放在冰箱里随时享用。 |
【杏子果酱做法小贴士】
最近正是杏子成熟的时候,孩子喜欢吃果酱,可是外面买的总是让人不放心!就利用闲暇时间自己动手了! |
【主料】杏子750克 |
【辅料】冰糖200克 |
1.先洗净杏子表皮的污垢,然后用水果刀去皮,去核。按750克杏肉、300克水、200克冰糖的比例大火熬制。 | |
2.一边熬煮、一边不停搅拌。 | |
3.直至水分蒸发完,果肉成黏稠状,关火,凉凉。 | |
4.没有热度后,装进密封的玻璃瓶里,放在冰箱里随时享用。 |