西洋菜瘦肉汤

西洋菜和鸡蛋瘦肉都很搭配

【食材与调料】

【主料】西洋菜250g,瘦肉100g
【辅料】水适量,油盐10g,姜10g

【制作步骤】
西洋菜瘦肉汤 1.西洋菜洗净,先倒入开水中煮开捞起沥干
西洋菜瘦肉汤 2.瘦肉洗净切好,放入姜块还有油盐豉油腌制
西洋菜瘦肉汤 3.西洋菜倒入开水中
西洋菜瘦肉汤 4.煮开,加入适量油盐
西洋菜瘦肉汤 5.倒入瘦肉
西洋菜瘦肉汤 6.煮开后,再煮一分钟即可

【西洋菜瘦肉汤做法小贴士】
小贴士瘦肉先腌制

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