香芋板栗糖水

秋天到,爱吃板栗的童鞋又可以大快朵颐了!这道香芋板栗糖水做法十分简单,却非常美味哦,大家也可以试一试呢。

【食材与调料】
【主料】板栗200g,香芋1个
【辅料】清水适量,红糖适量,姜适量

【制作步骤】
香芋板栗糖水 1.板栗洗净在中间划一刀
香芋板栗糖水 2.放入水锅中煮沸一两分钟即可
香芋板栗糖水 3.倒出泡冷水轻松剥壳
香芋板栗糖水 4.芋头削皮切块
香芋板栗糖水 5.将糖除外的所有材料放入锅里煲
香芋板栗糖水 6.水开后用勺子搅匀转小火煲二十分钟左右
香芋板栗糖水 7.加糖煮融即可

【香芋板栗糖水做法小贴士】
1、水开后一定要搅拌,因芋头和板栗都含淀粉较多,易糊。
2、挑芋头挑轻的,坠手的不好。

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张洁 张洁
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