| 很喜欢吃芋头，粉糯粉糯的，椰子粉是海南的同事带回来的，很香浓，但我嫌麻烦很少冲来喝，基本都是拿来做咖喱类的菜，加了椰子粉的芋头馅有股椰香，非常好吃，就像KFC里的那个香芋甜心 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉300g，酵母6g，水145g，糖50g，盐1g |
| 【辅料】芋头半个，糖适量，黄油适量，椰子粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有的主料放进面包机，摁和面程序 |
 | 2.和面的同时，芋头切块上锅蒸熟，趁热加入白糖，白糖的量按个人口味哈，喜甜的多放点 |
 | 3.融化黄油，加了黄油的陷软和，不会太干 |
 | 4.加入椰子粉搅拌均匀 |
 | 5.加入蒸好的芋头压碎，拌匀，试下甜味是否合适 |
 | 6.馅做好后正好面也和好了，分成小剂子，我总感觉发酵过的面太粗糙，所以有时直接把发酵程序忽略，发现也很好吃，而且省了大半时间 |
 | 7.直接用手压成圆形包入馅料 |
 | 8.直接包圆，垫上油纸 |
 | 9.放入蒸锅醒时15分钟 |
 | 10.冷水下锅，大火蒸15分钟，再虚蒸5分钟 |
【香芋包做法小贴士】
