夏日的厨房,虽然是热辣辣地,也可以说别有一番情趣,因为这个季节除了丰富的水果和大量的应季蔬菜,你可以根据自己的喜好,随意的搭配一些时令蔬菜,不仅味道清淡爽口,也使营养更加丰富。 这款意面沙拉,可它很像是中式冷面,味鲜爽,不腻口,味道可口,宜于夏季食用。不仅可以使人胃口大开,制作起来非常省事,既可以把您从繁重的厨务中解脱出来,又可以为一家人清热祛暑,健体消疲。 其实,说到这里就不仅仅是吃那么简单了,更多的是要在夏季强调合理搭配膳食,合理烹调,让菜肴,既增进食欲,又补充营养。 选择健康营养的饮食方式,配上你精心准备的夏季美味佳肴,让家人和你拥有一个好胃口,无疑是一份幸福。 还等什么,快来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】贝壳意面100g,黄番茄8个,红番茄8个,小黄瓜1根,西芹30g,鲜虾30g |
【辅料】盐适量,千岛酱适量,黑胡椒适量,橄榄油 适量 |
【制作步骤】
1.原料 | |
2.原料 | |
3.红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净,切丁 | |
4.鲜虾、西芹焯水 | |
5.锅中烧开水,加少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟 | |
6.捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油 | |
7.红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中 | |
8.再放入焯过的西芹、鲜虾 | |
9.调入适量黑胡椒 | |
10.调入千岛酱,拌匀即可 |
【鲜虾意面沙拉做法小贴士】
厨房小语:蔬菜可依据自己的口味搭配 |