蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等; |
【食材与调料】
【主料】空心菜400g |
【辅料】大蒜100g,味极鲜适量,香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.大蒜捣碎,放入味极鲜,酱油,少量油调匀 | |
2.空心菜洗净后,切成三厘米长的段 | |
3.锅烧开水后,放入空心菜焯三分钟 | |
4.焯好后沥干水份过凉,倒入调味拌匀即可 |
【凉拌空心菜做法小贴士】
空心菜营养全面,建议大家多吃哈 |
蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等; |
【主料】空心菜400g |
【辅料】大蒜100g,味极鲜适量,香油适量,盐适量 |
1.大蒜捣碎,放入味极鲜,酱油,少量油调匀 | |
2.空心菜洗净后,切成三厘米长的段 | |
3.锅烧开水后,放入空心菜焯三分钟 | |
4.焯好后沥干水份过凉,倒入调味拌匀即可 |
空心菜营养全面,建议大家多吃哈 |