| 天天尝试做饼干，今天终于做的有点样子了，吃起来时正常的饼干，之前几次咬起来像石头。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g，色拉油20g，小苏打0.5g，牛奶70g，酵母粉1g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.低粉小苏打酵母粉混合 |
 | 2.再加入20g色拉油 70g牛奶 |
 | 3.揉成光滑的面团 放10分钟 |
 | 4.用叉子叉一些小孔不扎孔会有大大小小的鼓包 |
 | 5.用刀将面片切成若干个小正方形。也可用自己喜爱的饼干模切出形状 |
 | 6.然后放入预热好的烤箱，烤12分钟左右，直到变为金黄色即可出炉。如果吃起来是软的 就再烤几分钟 |
【咸味苏打饼干做法小贴士】
| 小贴士如果不在面皮上用叉子扎孔，烤好的饼干可能会出现大大小小的鼓包 |
