虾丸

虾丸

【食材与调料】

【主料】虾11只,面粉2勺,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
虾丸 1.虾大概11只去掉两条虾线
虾丸 2.料理机打碎
虾丸 3.蛋清一个
虾丸 4.面粉一勺半
虾丸 5.一个方向搅拌!越久越q,小孩吃的~黏一起就好了
虾丸 6.用勺子在手的虎门上挤个圆球!刮在冷水里!一定要冷水
虾丸 7.成型
虾丸 8.整好大火煮~变大就可以~可以整多点!放冰箱要吃就可以拿出来
虾丸 9.放干水!放冰箱留用

【虾丸做法小贴士】
小贴士无

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