虾丸 |
【食材与调料】
【主料】虾11只,面粉2勺,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.虾大概11只去掉两条虾线 | |
2.料理机打碎 | |
3.蛋清一个 | |
4.面粉一勺半 | |
5.一个方向搅拌!越久越q,小孩吃的~黏一起就好了 | |
6.用勺子在手的虎门上挤个圆球!刮在冷水里!一定要冷水 | |
7.成型 | |
8.整好大火煮~变大就可以~可以整多点!放冰箱要吃就可以拿出来 | |
9.放干水!放冰箱留用 |
【虾丸做法小贴士】
小贴士无 |
虾丸 |
【主料】虾11只,面粉2勺,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.虾大概11只去掉两条虾线 | |
2.料理机打碎 | |
3.蛋清一个 | |
4.面粉一勺半 | |
5.一个方向搅拌!越久越q,小孩吃的~黏一起就好了 | |
6.用勺子在手的虎门上挤个圆球!刮在冷水里!一定要冷水 | |
7.成型 | |
8.整好大火煮~变大就可以~可以整多点!放冰箱要吃就可以拿出来 | |
9.放干水!放冰箱留用 |
小贴士无 |