香甜玉米饼,香甜玉米饼的做法 - 阳康菜谱网香甜玉米饼做法大全

玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍，“生命元素”硒的含量则高8~10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。所以为了我们的健康，要常吃玉米。

【食材与调料】

【主料】玉米粒40g，面粉60g，鸡蛋1个

【辅料】玉米油适量，白糖适量

【制作步骤】

	1.鸡蛋打入碗中，放入白糖。
	2.搅拌均匀，加入一勺玉米油。
	3.放入玉米粒，筛入面粉。
	4.搅拌均匀，成为能流动的面糊。
	5.平底锅烧热，舀入一勺面糊，弄成圆点的小饼。
	6.小火，煎至两面微黄即可。
	7.沾点番茄酱，就可以吃了。