香甜糯米酿炸豆腐

酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。今天做的是用猪肉,糯米酿油豆腐,香糯好吃。

【食材与调料】

【主料】 五花肉 350克 糯米 500克 油豆腐 400克
【辅料】 盐适量红枣适量白糖适量香葱适量

【制作步骤】
1 备好的糯米淘洗后用清水泡半发红枣去核,肉切丁,香葱切末。 香甜糯米酿炸豆腐
2 泡好的糯米倒出多余的水,拌进肉,红枣,香葱,白糖,少许盐。 香甜糯米酿炸豆腐
3 不喜欢吃咸甜味的可不放盐,取油豆腐撕口,酿进拌好的糯米,如图。 香甜糯米酿炸豆腐
4 如图 香甜糯米酿炸豆腐
5 酿好的酿豆腐 香甜糯米酿炸豆腐
6 酿好的酿豆腐放进电压锅里蒸熟蒸糯。 香甜糯米酿炸豆腐
7 尝尝好香糯 香甜糯米酿炸豆腐

【香甜糯米酿炸豆腐做法小贴士】

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