【食材与调料】
| 高粉 160克 红曲粉 二分之一勺 速溶酵母 2克 细砂糖 5克 盐 二分之一小勺 水 105克 |
【制作步骤】
 | 1.红曲粉加入适量水混合拌匀 |
 | 2.所有面包材料混合揉成表面光滑的 面团 |
 | 3.面团基本发酵60分钟，原来2倍大。 |
 | 4.将发酵好的面团分成4等份，滚圆静 止松弛10分钟 |
 | 5.松弛好的面团擀开放入烤盘中，烤箱预热220度，倒数第二层烤8分钟左右，面饼膨胀即可。 |
 | 6.将准备好的蔬菜洗净。 |
 | 7.从中间对半切开，填入准备好的蔬菜，食用前挤上千岛酱即可。 |
【鲜蔬福袋面包做法小贴士】
